川越英語案内人〜川越を英語で歩こう会〜

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<<   作成日時 : 2018/10/10 21:23   >>

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What is your hobby?

 今年、看護学校の授業では、毎回学生たちに英語を一言言ってもらうことにしています。

 初めは嫌がっていましたが、最近では、積極的に喋ってくれる学生が少し増えています。

 今日、このように訊いてくれる学生がおりました。

 それで、勿論英語でですが、料理することが好きで、毎日食事の用意は私がしていることを伝えました。

 すると、いいですね、今日は何を作ったんですかなどの質問。 残念ながら、これは日本語ですが。

 朝食は茸スパゲティでしたが、今日は、茸だけでなく桜エビとカニカマを加えてみました。

 それに、息子が先日飼った明太子を利用。 女房は明太子は食べられないので、息子と私の分だけ。

 というわけで、息子と私は2種類のスパゲティを食べました。

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 そして、夕食は、昨日女房と私で買い物に行った際、女房が小鯵とワカサギを見つけ食べたいというので、小鯵の唐揚げとワカサギのフライを作りました。

 今日は下ごしらえが全くしてないものだったので、ぜいごを取り、腹を割き、鰓を取り除いてからはらわたを取るのにちょっと時間がかかりました。

 先日の反省を踏まえて、小鯵は低温で長い時間揚げ、骨までしっかり食べられるように気を遣いました。

 ワカサギのフライは久しぶりでしたがとても美味しかった。 お昼にも頂きました。

 そして、盛り付けたのがこれ。 タマネギとしめじのフライも添えてみました。

 キャベツの千切りにはパセリとクルミを混ぜ、特製の簡単ドレッシングをかけてあります。

I like cooking very much because it's a lot of fun.

 ああ、そうそう。 今日から、読売カルチャーで新しいクラスが始まります。

 色々なことをやってみようと思っています。 興味ある方はどうぞいらしてください。

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コメント(2件)

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アジもワカサギも、すごい量ですが、一体、何人前、あるいは、何回分ですか?
読者
2018/10/11 09:37
4人分です。通常4人分の食事を毎日用意しています。ワカサギはお昼にも食べましたから2食分ということになりますか。作るのも好きですが食べるのも好きです。
Gerushi
2018/10/12 21:37

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