いい加減にしてよ

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 今朝の槿ですが良く撮れていて良かった。

 あまりにピンボケが続くのでいい加減にしてよと思っておりました。

 どうです雨に濡れたムグンファ(槿)が綺麗でしょう。

 今日から息子は出勤でしたが出かける間際に一悶着起こして行った。

 今日の夕食は豚三枚肉のカリカリ焼き。

 細いスティック状に切って塩麴と黒コショウに漬けてもみ込んでおき一切れずつに片栗粉をまぶして強火で焦げ目がつくまで揚げ焼きしましたので熱いうちはカリカリ歯応えよく美味しかったですよ。

 残念ながら夜にはカリカリ感はちょっと失せましたがね。

 添えは朝食用に作ったエビ入りトマトソースパスタ。

 エビが10尾くらいしかなかったのと賞味期限切れの竹輪が冷蔵庫にあったので使いました。

 それに玉ねぎ、舞茸、黄パプリカのニンニク炒め。

 彩りは大葉の千切り。

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